Arrangera Catering
Catering till bröllop i Västerås, Örebro & Falun. Så här planerar du maten till er stora dag
Att planera sitt bröllop är bland det mest glädjefylld men även stress framkallande sak man kan göra. Här kommer lite tips om hur ni kan tänka kring hur ni löser maten. -
Catering är det självklara valet för många brudpar i Sverige och inte bara för bekvämligheten, utan för att det ger en bättre helhetsupplevelse.
Varför ska ni fundera på Catering ?
Ni vill att det ska vara så enkelt som möjligt!
Det är Många lokaler som är dessutom många lokaler som är lantliga som ofta saknar en fullt utrustade kök. ‘
Många väljer att gifta sig i vackra ladugårdar, bygdegårdar, orangerier eller på lantgårdar dessa kan vara platser som kräver att maten kommer färdiglagad.
En erfaren cateringfirma hjälper inte bara med maten, utan också med serveringspersonal, porslin, dryck och logistik. Så de löser ofta hela mat problemet
De vanligaste cateringalternativen för bröllop
Klassisk trerätters middag
Passar perfekt för bröllop på herrgårdar och slott
Fördelar: Elegant, och koordinerat.
Nackdelar: Kräver mer personal och planering , vilket gör det en dyrare alternativ.
Buffé
Bufféer är älskade av Svenska brudpar. Perfekt för mer lantliga bröllop eller fest på gården.
Fördelar: Avslappnat, prisvärt och lätt att anpassa till specialkost.
Populära teman: Grillbuffé, medelhavsbuffé, vegetarisk buffé eller svensk sommarbuffé med sill, lax och färskpotatis.
Foodtrucks & matstationer
Foodtrucks har blivit populära för sommar bröllop.
Där Vanliga inslag är: Vedugnsbakad pizza, Smashburgare , Tacos eller mexikansk street food Glass- och kaffevagnar.
Detta är Perfekt som kvällsvickning eller mingelmat.
Vegetarisk & vegansk catering
Efterfrågan på växtbaserade menyer har blivit stor inom bröllop
Fördel: Klimatsmart, modernt och är färgglatt mat alternativ.
Tips: Kombinera svensk sommargrönsaker med internationella smaker för att skapa en Fusion tema.
Vad kostar catering till bröllop
Priset för catering till bröllop har stigit de senaste åren, och det är klokt att planera en realistisk budget. I dag ligger kostnaden oftast på mellan 600 och 1 200 kronor per person, beroende på meny, servering och hur exklusivt ni vill ha det.
En enklare bröllopsbuffé med säsongsbetonade råvaror, sallader och tillbehör börjar vanligtvis runt 550–700 kr per person.
Vill ni ha en serverad trerättersmiddag med personal, porslin, dukning och kanske även dryckespaket, landar priset snarare på 900–1 200 kr per gäst.
Många brudpar som lägger totalt omkring 25–40 % av sin bröllopsbudget på mat och dryck. Därför är det smart att be om detaljerade offerter från flera cateringfirmor.
Checklista: så väljer ni rätt cateringfirma
Har de erfarenhet av just bröllop?
Kan de leverera till er lokal och datum?
Hur hanterar de specialkost och allergier?
Ingår porslin, servering och dukning?
Vad gäller vid avbokning?
Kan ni provsmaka menyn innan ni bestämmer er?
När ni hittar rätt leverantör, boka tidigt!
Sommarmånaderna (juni–augusti) blir snabbt fullbokade hos dem flest etablerade firmor.
Vanliga frågor om bröllopscatering i Västerås & Örebro
När bör man boka catering?
För populära helger i juni–augusti – helst 6–12 månader i förväg.
Kan man ta med egen dryck?
Ofta ja, men kontrollera alltid med både lokal och cateringfirma.
Kan cateringfirman fixa serveringspersonal?
Ja, de flesta erbjuder komplett servicepaket med servering, dukning och disk.
Måste man ha trerätters?
Inte alls. Många brudpar väljer buffé, sharing eller foodtrucks istället för en klassisk sittning.
